大阪

大阪で肉と言えば牛肉。ですから、関西出身の人が東京の居酒屋さんに行って肉じゃがを頼むとビックリします。なにしろ、牛肉じゃなく豚肉で肉じゃがを作っているのですから。肉まんも同じですね。東京では肉まん、あんまんと言いますが、大阪では肉まんは豚...