真空にヒントあり #209「持続可能なエネルギー、風力発電は真空が支えている。」
みなさん、お元気にお過ごしでしょうか。元気に快適に毎日を送るためには、豊かな暮らしが必要です。そして、豊かな暮らしを支えているのが様々な分野の技術革新。でも、新しい技術を使うためにはやっぱりエネルギーが必要です。いくら便利だからって、ガソ...
真空にヒントあり
真空にヒントあり 真空にヒントあり #208「ワクチンを常温保存するために、真空が頑張った！」
アフターコロナという言葉が良く聞かれるようになりました。まだまだ予断はゆるしませんが、感染予防のための新しい生活習慣やワクチンの予防接種などが功を奏したのでしょう。さて、ここで新型コロナのワクチンについてのお話しです。みなさんが摂取したワ...
真空にヒントあり #207「ピザに入っているサラミをおいしくしているのは真空です！」
焼きたてのピザって、どうしてあんなにおいしいんでしょう！チーズがとろりと溶けていて、生地が香ばしくて、思い出すだけでお腹がなりそうです。さて、そんなピザの隠し味として欠かせないのがサラミ。あ、ここで一つ説明しておきますが、日本ではよくピザ...
真空にヒントあり #206「さあ、自分で真空を作ってみよう！」
真空って言葉は誰でも知っていると思います。では、真空ってなに？って改めて聞かれるとどう答えていいのかわかりませんよね。真空とは私たちが生きている大気よりも気圧が低いこと。ものすごく簡単に言うと、空気が薄いってことですね。例えば、針の付いて...
真空にヒントあり #205「何でも値上げの毎日。お味噌くらい自作しませんか、真空で。」
もう、毎日毎日値上げのニュースでうんざりですね。遠い国の紛争が、遠く離れた私たちの暮らしまで直撃する。良くも悪くも、私たちは国際社会に生きているということを実感させられます。さて、そんな毎日ですが、凹んでばかりもいられません。きちんと生活...
真空にヒントあり #204「マシュマロは真空中だとどうなる？」
3月は卒業シーズンですね。家族や友だちが集まってパーティーをするという人も多いはず。最近、パーティーなどでよく食べられるのがマシュマロです。バーベキューなどを楽しんだ後に、デザートとしてマシュマロを楽しむそうです。そんな時は、マシュマロを...
真空にヒントあり #203「真空なら古代遺跡も未来につながる！」
イタリアのナポリにポンペイという都市がありました。西暦79年、この都市を火山の大噴火が襲います。火砕流によって、ポンペイはそのすべてが覆われ、都市そのものがこの世の中からなくなってしまったのです。ポンペイが再発見されるのは1000年以上も...
真空にヒントあり #202「干物の魚は真空でもっとおいしくなる？」
みなさん、お魚は好きですか？ 魚と言えばお刺身！という人も多いと思いますが、干物もなかなか深みのある味でおいしいですよ。干物だと長期間保存することができるので、みなさんも挑戦してみてはいかがでしょうか。
と言っても、自分で干物だなん...
真空にヒントあり #201「人との出会いには真空が欠かせませんね。」
3月から4月という年度が改まる時期は、別れと出会いの季節でもあります。学校なら卒業や入学、会社なら転勤が多いのもこの季節ですね。コロナ禍ではパソコンのビデオ会議で「こんにちは！」というパターンも増えましたが、やっぱり実際に会って話すと細か...
真空にヒントあり #200「減圧テントが医療施設と地域住民の安全を守る」
なかなか収まらないコロナのパンデミックに。不安な日々が続きます。しかし、そんな中でも医療従事者の方々の懸命な努力には感謝の念しかありません。さて、一時期、感染者の診察やワクチン接種が殺到し、既存の病棟では対応できない状態が続いたとき、減圧...